糖尿病友創(chuàng)業(yè)新點(diǎn)子 開(kāi)家無(wú)糖食品店

    目前糖尿病患者擴(kuò)大化與年輕化的趨勢(shì)，飲食健康瘦身塑形的流行，兒童防齲齒蛀牙的需要，以及中老年人對(duì)低糖、低脂、少油、低熱量的健康養(yǎng)生的熱火，使得糖尿病食品、無(wú)糖食品或低糖食品的需求變大。
   時(shí)下8090年代人為市場(chǎng)消費(fèi)主力，在探望糖尿病人時(shí)帶上的禮物往往會(huì)去無(wú)糖食品店挑選。開(kāi)一家全民消費(fèi)的無(wú)糖食品店，吸引了普通休閑食品店缺乏的糖尿病、肥胖、齲齒、養(yǎng)生等人群，市場(chǎng)可想而知。
   【 找準(zhǔn)產(chǎn)品 無(wú)糖食品有哪些】
    無(wú)糖食品分為兩類(lèi)，一類(lèi)是不加蔗糖，用木糖醇等替代甜味劑；另一類(lèi)淀粉較少的產(chǎn)品。而無(wú)糖食品包含休閑食品和保健品兩大類(lèi)，其中食品占六成以上，有面包、蛋卷、沙琪瑪、面條、飲料、粥等等。而另一類(lèi)就是針對(duì)糖尿病患者、中老年人等高血糖人群的保健食品。
    由于原料及生產(chǎn)工藝的差異性，所有無(wú)糖食品比含糖的產(chǎn)品稍貴。無(wú)糖食品店商家在進(jìn)貨時(shí)切忌為節(jié)約成本而進(jìn)一些質(zhì)量不合格的產(chǎn)品---含糖量高的產(chǎn)品，對(duì)糖尿病患者有害。唐人福好的產(chǎn)品，好的口碑才能讓無(wú)糖食品店走的更遠(yuǎn)。
    【找對(duì)客戶(hù) 無(wú)糖食品目標(biāo)群體有哪些】
    開(kāi)店之前需要明確客戶(hù)群體只要有四類(lèi)：一是時(shí)尚愛(ài)美女孩瘦身塑形需求；二是兒童防齲齒需求；三是糖尿病等高血糖人群降低血糖；四是中老年人健康養(yǎng)生；五是替別人消費(fèi)，當(dāng)禮品送給以上幾類(lèi)人群；有些人把無(wú)糖食品當(dāng)做時(shí)尚消費(fèi)。
    店家在開(kāi)店前需充分學(xué)習(xí)無(wú)糖食品與糖尿病飲食等專(zhuān)業(yè)知識(shí)，比如有高血糖、高血脂的老年人就不能推薦高油脂的無(wú)糖曲奇餅干，而應(yīng)該是蜂膠餅干，即使口感稍差，但更有利于健康。
    【找對(duì)方法 無(wú)糖食品怎么經(jīng)營(yíng)】
    無(wú)糖食品店一般開(kāi)在公園、醫(yī)院、小區(qū)、養(yǎng)老院等四通八達(dá)的地方。因該類(lèi)產(chǎn)品客戶(hù)主要是回頭客，所有繁華的商業(yè)街為快速消費(fèi)，不適合開(kāi)無(wú)糖食品店。
    開(kāi)店前期專(zhuān)業(yè)服務(wù)、知識(shí)培訓(xùn)，店鋪宣傳都是不能少。店員要對(duì)糖尿病以及產(chǎn)品知識(shí)了如指掌，能應(yīng)對(duì)顧客的每一個(gè)問(wèn)題，獲得信任，贏得購(gòu)買(mǎi)。店家可針對(duì)糖尿病客戶(hù)設(shè)立健康檔案，后期跟蹤服務(wù)，或同城送貨上門(mén)等貼心服務(wù)。
    無(wú)糖食品店 展開(kāi)產(chǎn)品促銷(xiāo)時(shí)提供免費(fèi)測(cè)血糖、血壓、血液粘稠度等等祥光服務(wù)，拉近顧客的信任與溝通。